Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault

Terroir : Terroir sablonneux.

Vinification : Vendange des raisins provenant de parcelles sélectionnées pour leurs terroirs à vocation fruitée. Rosé issu de saignée. La fermentation se déroule avec contrôle de température dans des cuves inox thermorégulées.

Dégustation : Au nez des fines notes de fruits rouges se dégagent. Arômes fruités que l'on retrouve en bouche dans ce vin élégant ayant une longueur et une persistance légèrement épicée. Parfait au moment de l'apéritif tout au long de l'année, il convient également pour accompagner les repas légers, poissons, salades et viandes grillées.

Service : 12°C

Récompense : Médaille d'Or au concours des vins Gardois 2010.

Grape varieties: Grenache, Syrah, Cinsault

Soil: sandy soils

Vinification: Bled rosé. Fermentation is lead at monitored temperature in stainless steel tanks.

Tasting notes: Fine red fruity aromas. On the palate, hermonious wine with pleasant and long fruit flavours.Very nice at aperitf time all year long, this wine matches quite well with snacks, light meals, salads, grilled fish or grilled meat.

Service temperature: 12°C

Awards / Press: Gold Medal at Concours des vins Gardois 2010.